Pasta de ajos

Un buen plato de puré de ajos con margarina, untado en pan tostado es delicioso.

Receta de pasta de ajos

Ingredientes para preparar pasta de ajos

  • 1 kg de dientes de ajo
  • 225 grs de margarina
  • Rebanadas de pan tostado c/n

¿Cómo preparar pasta de ajos?

  • Pasos previos: pelar los ajos.
  • Primeramente, picamos los ajos en una picadora hasta volverlos puré.
  • A continuación, ponemos margarina a derretir en una sartén, y una vez derretida echamos el puré de ajos.
  • Finalmente, cocinamos 3 minutos aproximadamente, y estará listo para servir.
Nota del autor:

Unta la pasta en el pan tostado y acompaña con ella la carne a la plancha o la brasa. Delicioso.

Comentarios sobre pasta de ajos

  • untada en el pan, aqui les llamamos salamandras

    Comentario de jany el 15-05-2009